Cacao en Grano Seco
Caracterizado por su calidad en sabor y aroma. Reconocido a nivel nacional e internacional como uno de los mejores en el mundo.
Los agricultores del municipio de Tumaco están acentados en pequeños núcleos poblacionales donde realizan actividades tradicionales de tipo extractivo y de susbsistencia tales como el cultivo de cacao, plátano, coco, maderables, maíz, yuca, frutales, pesca, entre otros, con mínimas labores culturales y de manejo.
En las comunidades campesinas el cacao es una actividad ancestral, arraigado en la cultura y el diario vivir de las comunidades, cultivado dentro de un sistema de policultivo, especiíficamente en el espacio como huerto mixto con gran diversidad de especies y estratos arbóreos. El cacao como cultivo generalmente es asociado con plátano como sombrio transitorio, y coco, cítrico, chontaduro, cedro y laurel, como diferentes alternativas de sombrio permanente.
El cacao es uno de los principales cultivos de las parcelas agroforestales en la Costa Pacífica Nariñense, con cerca de 5970 productores, una area de 14440 Hectareas, que corresponde al 11.5% de área total del país, con un rendimiento aproximado de 200kg/ha/año. Este datos es una de las referencias para dirigir los esfuerzostendientes a mejorar las condiciones socioeconomicas de la poblacion involucrada en la actividad CACAOTERA.
Las áreas mas representativas de producción de cacao en el municipio de tumaco son San Luis Robles, fincas contiguas a la carretera de Tumaco – Pasto, en los rios Mira, Caunapí, Rosario, Tablones, Chagüi y Mejicano. Por otra parte Tumaco se constituye en el mayor exponente de la cacao cultura en Nariño, debido a que, en virtud de la comercialización, en el confluyen la producción local y la de los demas municipios de la costa de Nariño como el Charco, Olaya Herrera, Roberto payan, Francisco Pizarro, entre otros, ya que es el principal comercio en la zona.
